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Recette :   

PIZZA SCICILLIENE
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tiretINGREDIENTS

Pâte à pizza

Anchois salés

Parmesan

Sauce tomate

Huile d'olive

Origan

Sel - poivre


tiretPREPARATION

  • Préparez une sauce tomate maison..


  • Étalez la pâte à pizza.


  • Pendant ce temps, faites revenir la viande hachée, dans une poêle, sans ajout de matière grasse.


  • Faites dessaler les anchois dans de l'eau froide, levez les filets et retirez les arêtes.


  • Nappez la pâte de sauce tomate, parsemez de copeaux de parmesan.


  • Disposez les anchois et saupoudrez d'origan
  • Arrosez d'un filet d'huile et faire cuire à four chaud.
    •

    | Nombre de convives : 00     | Préparation : 00 mn     | Cuisson : 00 mn     | Temps de repos : 00 mn     | Difficulté : 0/4

    | Astuce : ...
    .
    | Source : Faiza (Bouharoun)



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